マルチロースター  (ユニフレーム)


「山でシシャモとか焼けないの?」事件爆死未遂を経験して以来、「網焼き料理」というカテゴリーはしじみの中で長らく封印されてきました。「シシャモなんてカレーに入れて煮込めばいいのさ・・」といじけた日々を送っていたのですが、そんなある日のこと、読者の方から驚くべき情報が舞い込みました。「ストーブ(携帯コンロ)で使える焼き網もありますよ?」

その方はわざわざ写真まで添付してくださったのですが、そこには確かに使いこまれた焼き網らしきものが写っていました。そして「私はこれで何度も焼き肉やシシャモ焼きを楽しんでいます」との頼もしいコメントも。マジですか!?焼けるのか!?欲しい!!・・とがぜん網焼き熱が再燃したしじみは、さっそく得た情報をもとに登山具店で探してみました。すると、はたして、ストーブ用の焼き網が売っていたー!(即買い)

 
寸法(収納時):20cm×13cm×1.9cm 重量:290g

おっしゃー!これでシシャモでもサンマでも焼けるぜい!教えてくださった九州のwatachan様、スペシャルサンクスであります( ≧▽≦ )

ではあらためて商品の紹介・・といっても特に説明することもないか( ^-^;)ご覧の通りの二重構造で、下の「耐熱綱FCHw2」というメッシュが火にかけると真っ赤に焼けて、上の網に乗せた食材をこんがりあぶれます。

耐熱綱からの輻射熱で、またボンベが加熱されたりしないか・・と最初はビクビクしながら使ってみましたが、大丈夫でした!この網はちゃんとストーブでも使えるように作ってあるのです( ^-^ )

*でも念のため注意書き*
ユニフレームのこれらの製品は上の網に直接炎が当たらず、輻射熱の発生が弱いので、普通に使う限りはストーブが爆発するようなことはありません。ただし、他社の類似製品の中には、こうした輻射熱緩和機能がなく、ストーブでの使用を禁じているものもありますので、説明書などをよく読んで、安全を確認してから使ってください。
また、たとえこの製品であっても、ストーブの三方をカマド状に石で囲んだりした場合は熱がこもって爆発しかねないので、絶対に周りを囲んだ状態で使わないでください。(これは焼き網に限らず、鍋などの場合も同じく危険です)

網は小さく、せいぜい2人分の食材しか置けませんが、どうせストーブの火力なので、どのみちこれ以上の面積は望めません。これは1〜2人でゆっくり焼き肉をつついたり、おつまみをあぶったりするための道具なのです。でもその分収納サイズはコンパクトで、ザックの中でもかさばりません。

ちなみに、しじみが買った角形の他に、丸形もあります(このページの真ん中あたり参照。当初watachan様が教えてくださったのも丸形でした)。しじみは後述するトースター機能がほしくて角形を選びましたが、丸形の方が熱の当たる中央部分にたくさんの食材を置けて焼きやすいので、トーストなんぞ焼かない、という人は丸形にした方がいいと思います。

この網があれば、肉、魚、モチなど主食系から、スルメやタタミイワシなどのおつまみまで、いろいろなものをこんがり焼けます。ただし、脂ののった肉や魚を焼くと、脂が垂れて網はもちろん、下のストーブまでベトベトになってしまう・・という欠点はあります。まあこれは焼き網の宿命だと思うし、冷めてから丁寧に拭き取れば問題ないのですが・・気になる人は乾き物専用にしましょう。

そうそう、この角形ロースターにはもう一つ優れた機能があります。それは下図のように変形して、トーストを2枚同時に焼けること!


変形ロボチックな感じがスキ。トランスフォーマー!

しじみは「朝食はパンに限る」派なので、テント泊の朝でもこんがり焼いたトーストが食べられるこの機能が大のお気に入りです。最近は常温保存できるトーストスプレッドも売ってるし(特にガーリックがウマイ)、食パンも日持ちするから、縦走の朝食にもいいですよ!

でもこのトースター機能、少々残念な点も。厚い食パンは片面ずつしか焼くことができないので、「スプレッドを塗って焼く」のではなく「焼いてからスプレッドを塗る」手順になってしまうこと。焼きたてアツアツ派には、スプレッドを塗るタイムラグさえ惜しいのだ!(←しじみのこだわり)・・まあとは言っても、両面焼きなんてご家庭のトースターでしかできないから、無いものねだりなんだけど・・。

で、試しに、ガーリックバターを塗った面を下にして焼いてみたら・・


あちゃー。

・・焦げて貼り付いた部分をはがしながら食べるわびしさといったらもう。(泣)

というわけで食パンの「塗って焼き」はあきらめました( ^-^;)が、おつまみということで薄切りのフランスパンで再挑戦してみたら、ひっくり返さなくても上面に火が通って、おいしいガーリックトーストを焼くことができました( ^-^ )主食にはなりませんが、さほど手間もかけずにリッチな気分(?)を味わえるので、薄切りフランスパンのガーリックトーストはしじみのイチオシです!

もちろんまだまだ他にも、あぶっておいしいものはいろいろあると思うので、これから開拓していくつもりです。皆さんもオススメのおつまみなどありましたらぜひ教えてくださいね〜!

ちなみにしじみは、これでチーズフォンデュをやってみたいという野望があるのですが・・どうやってやるのかはまだナイショ!うまくいったらご報告します〜。
(※失敗したらこの段落もろともなかったことにします

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